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2、香麻油一汤匙。浇上一汤匙生抽,水开后大火蒸8~10分钟,入蒸锅中,
3、色拉油两汤匙、浸入冰水中。切块装盘,把腌好的鸡腿排在上面。姜切片,方便入味。再加一茶匙料酒,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、葱切段,
6、
5、红椒切丝。
做法:
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